Under saker som jag hade glömt

Ett fenomen som jag hade glömt efter att inte ha varit på Balkan på flera år är kaffedamen. I stort sett alla institutioner jag har besökt har någon som främst verkar jobba med att göra kaffe till personalen och gäster. Man slår henne en signal om man är sugen på en capuccino, så dyker hon upp med en liten bricka och en kopp.